مواد لازم
موس کاکتوس
۸
مواد اصلی
ژله
کاکتوس
۲ بسته
آب جوش
۱/۵ لیوان
شیر
۱ لیوان
خامه صبحانه
۱۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه
یا ویلی
۱۵۰ گرم
پودر قند
۴ قاشق غذا خوری
میوه
کاکتوس
به مقدار لازم
طرز تهیه
موس کاکتوس
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
پودر ژله و پودر قند را با یکدیگر ترکیب کرده و آب جوش را اضافه نموده و به حالت بنماری کاملا حل کنید.
۲
خامه، پنیر و شیر (هرسه همدمای محیط) را مخلوط کرده و با همزن میزنیم یا در غذا ساز میریزم تا کاملا یکدست شوند.
۳
ژله بنماری شده را نیز اضافه کرده و ترکیب میکنیم.
۴
پوست میوه را با احتیاط جدا کرده و میوه را از وسط به صورت عمودی برش زده و به کمک قاشق هسته ها را جدا کرده و میوه را به قطعات خیلی ریز خرد کرده و به بقیه مواد اضافه میکنیم.
۵
قالب را چرب کرده و حدود ۱۵ دقیقه در فریزر قرار داده و سپس بیرون آورده و مواد را در قالب ریخته و ۶ ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد.
سایر نکات
موس کاکتوس
اگر حساس هستید برای جلوگیری از رنگی شدن دست درحین خرد کردن میوه از دستکش استفاده نمایید.
نظرات طرز تهیه
موس کاکتوس
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ژله موس
موس شکلات
موس مغزدار
موس زعفرانی
تیرامیسوی کلاسیک
اکشن پنیر گیلاس
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
